近两年，打卡科创公司和现代工厂正成为一种新风潮。在小红书平台上搜索“工厂游”，有超过10万条笔记。据《中国新闻周刊》报道信钰证券，开放“工厂游”的企业涵盖了汽车、机械、食品加工、服装、生物医药等多个领域。
一瓶饮料、一袋零食是如何从原材料变成商品的？相比于观看科普视频，能到工厂实地参观真正的生产线，让具有科普性和趣味性的“工厂游”成为了香饽饽。在早期，工厂参观的受众主要是亲子团、研学团，但现在越来越多的工厂成为了当地“网红打卡点”，类似于饮料博物馆、方便面博物馆的工业博物馆相继出现，“工业+旅游”正在进一步升级。
“工厂游”蕴藏着巨大的经济价值，“边产边销”并非重点，打开工厂大门更是让生产流程、生产安全接受公众审视。相比于广告投放，线下的互动让消费者更了解产品，也就是说，好的游览体验也是一次好的品牌营销，有助于提高品牌认同和客户黏性，“工厂游”正是人们具象化了解制造业的一扇窗口。进一步讲，制造业是传统工业城市运转的“动力泵”，了解制造业也是了解一座城。于传统工业城市而言，将制造业向文旅服务业延伸，工业城市的底色不变，但刺激经济增长多了文旅消费这一新帮手，既释放城市工业文化的魅力，也成为拉动城市产业升级的新动力。
因此，发展工业旅游不仅是工厂的机遇，更是许多城市的机遇。2022年以来，文化和旅游部公布两批国家级工业旅游示范基地，共计122家，其中工厂观光旅游是重要类型。以广西柳州螺蛳粉产业园为例，一边是每日400万袋螺蛳粉的产销，另一边是一批又一批慕名而来的游客和研学者，而“厂区变景区”“为一碗粉赴一座城”也成为柳州旅游出圈的流量密码。东莞是另一个典型，作为传统工业城市，它还是大湾区人气火热的文旅城市。除了华为小镇，徐福记智能工厂、祈祈鞋业工厂直销中心、慕思集团睡眠博物馆等工业旅游形态，也都是这座城市从工业经济向旅游服务业的自然延伸，“硬实力+软输出”不仅让传统工业焕新，还为城市发展带来更多想象空间。
看到工业旅游的好处，还要解决好发展“工厂游”的诸多掣肘因素。工厂向公众开放，远不只是“敞开大门”这么简单。开放参观意味着生产空间和流程的改变，安保需要人力、好的参观体验需要好的设计，可见经济成本和技术成本都是门槛。工业旅游具有公共性，需要政府给予政策鼓励和引导，目前也已有多地在资金和用地上给予相应支持。另一方面，企业需要意识到，“工厂搞文旅”是读懂消费者的另一方式，今天的游客很可能就是明天的消费者。
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